Estas fotos corresponden a la visita realizada a la destilería Mayapan, quien elabora tequila a partir del agave azul en forma artesanal, se encuentra situada en el libramiento de la autopista con el cruce de temozon.
Llegando a las instalaciones de la Destilería
Escuchando la plática por parte del dueño en cuanto a el cultivo, su establecimiento, mantenimiento, cuidados y época de cosecha, así como el manejo para su industrialización
Escuchando las explicaciones en cuanto a la molienda, el fermentado, la destilación y los cuidados para que se dé correctamente el producto.
Despues de esta visita los alumnos del 6o. Semestre de Administración tienen una visión más amplia en cuanto al establecimiento de una empresa, los factores económicos, humanos, técnicos y estratégicos que son necesarios considerar para lograr el éxito.
Una turista del patio luciendo el sombrero mexicano
Preparándose para cuando el futuro los alcance
